Giovanna Olivari

Un Argentino a Genova
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Un Argentino a Genova

Finalmente in Italia. La sua prima volta. A Genova. A respirare l’aria dei nonni. A mettere i piedi in quelle radici e in bocca quegli antichi sapori. Sulla via della fugazza argentina, cioè della fugassa genovese. Sì, perché molti vocaboli argentini indicanti cibo sono presi, pari pari, dal dialetto genovese. Gonzalo aveva conosciuto la focaccia […]

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