Cristiana Dulbecco

Il Corteo Storico di Taggia
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Il Corteo Storico di Taggia

A gran parte di noi sarà capitato di dover studiare la guerra dei 30 anni e quasi tutti avremo pensato “Belin! (noi liguri, gli altri “Perdinci!) Che barba!”.  E i nostri occhi avranno iniziato a inseguire il volo degli uccelli fuori della finestra o a fantasticare su vacanze, amori, universi. Poi, alcuni fortunati, ad un […]

Cucina Ligure – Il Ricordo
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Cucina Ligure – Il Ricordo

Ero una bambina magrissima e inappetente. Mangiare era un dovere, come il lavarsi dietro le orecchie. La carne era troppo dura da masticare, la verdura troppo viscida o amara, il pesce con troppe spine, la minestra poi… per carità! Povera mamma che, pur lavorando, preparava pranzi e cene (veloci) e si trovava davanti la mia […]

Arte vista mare a Cipressa
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Arte vista mare a Cipressa

Può darsi che non tutti siano attratti dall’arte moderna, molti la pensano come Giovanni in “Tre Uomini e Una Gamba” –  Ma scultore che cosa? Ma guarda che il mio falegname con trentamila lire la fa meglio – Ebbene, ho speso le due ultime domeniche immergendomi nell’arte e passeggiando al sole. Poter godere di due […]

La mia Sanremo: il mondo in un guscio di noce
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La mia Sanremo: il mondo in un guscio di noce

Sanremo è la mia città. Ci sono nata, cresciuta, ci vivo. Come capita spesso con  i luoghi molto famigliari, raccontarli o descriverli è davvero complicato; diventano quasi invisibili agli occhi perché sono divenuti parte di te, un’estensione del tuo corpo,  qualcosa di automatico e involontario come respirare. Perciò quando mi chiedono di descrivere Sanremo, sulle […]

L’invasione digitale alla Polveriera di Borgomaro
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L’invasione digitale alla Polveriera di Borgomaro

Un invasore (digitale) si alza presto la domenica mattina. Prepara lo zainetto con l’occorrente per l’escursione senza dimenticare i “ferri del mestiere”,  smartphone e macchina fotografica, indossa abbigliamento adeguato e si mette in moto. A dispetto del nome, che un po’ intimidisce, facendola apparire una attività da élite, o persino potenzialmente aggressiva, chiunque e a […]

La liguritudine del raviolo
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La liguritudine del raviolo

Raviolo [ra-viò-lo] raro raviuolo s.m. GASTRON spec. al pl. Rettangoli o dischi ripiegati di pasta all’uovo in sfoglia, ripieni di carne o ricotta o verdura, da mangiare per lo più asciutti,  conditi con sugo o burro fuso e parmigiano. Così lo descrive il Devoto-Oli. Wikipedia inizia la sua definizione attribuendo il raviolo alla cucina italiana, e solo qualche […]

Valloria, il paese delle porte dipinte
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Valloria, il paese delle porte dipinte

Non importa davvero con quale mezzo si decida di andare, l’importante è che almeno una volta ci si vada. Scoprirete anche che ci sono ottimi motivi per tornarci. Ma andare dove? A Valloria, naturalmente! È una frazioncina di Molini di Prelà, un piccolo comune della Val Prino, alle spalle di Imperia. Perciò, in macchina, moto […]

Ligure al mare
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Ligure al mare

Sono ligure con l’aggravante di essere ponentina. Sono nata sul mare e me ne allontano raramente. È il mio respiro, il mio paesaggio, la mia forza. Perciò, soprattutto d’estate, adoro andare al mare. Ho scritto “andare al mare” e non “andare alla spiaggia” per un buon motivo: la spiaggia richiama alla mente sabbia, soffice, dorata, […]

Lo spazio dell’anima sulle alture di Sanremo
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Lo spazio dell’anima sulle alture di Sanremo

Ci sono passata davanti tante di quelle volte a quel cartello un po’ sbiadito, salendo e scendendo per la collina di Coldirodi, per prendere l’autostrada o per salire al villaggio a mangiare ravioli e rostelle. Mi sono sempre ripromessa di trovare un po’ di tempo per una visita, ma non ci sono mai riuscita. Un […]

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